Салат с крабовыми палочками с ананасом и яйцом, пошаговый рецепт с фото

Wimsvv Нет комментариев 493 просмотра

Обновлено: 23 августа 2024 г.

Пошаговое приготовление вкусного и простого салата с крабовыми палочками с ананасом и яйцом. Даю точный рецепт с фото по каждому этапу процесса приготовления и привожу расчет калорийности и БЖУ 100 г готового продукта.

Готовится салат просто и быстро. Состав всех ингредиентов: крабовые палочки (имитация), рис, кукуруза консервированная, ананасы консервированные, яйца и майонез.

Салат с крабовыми палочками с ананасом и яйцом, пошаговый рецепт

Инвентарь и инструменты для приготовления салата: кастрюля или ковш для варки риса и яиц, миска, тарелки, разделочная доска, нож, ложка и салатница.

Ингредиенты салата с крабовыми палочками, яйцом и ананасом

Ингредиенты салата из крабовых палочек с яйцом и ананасом

Для приготовления салата с крабовыми палочками с яйцом и ананасом (450 г в готовом виде) нам понадобятся следующие продукты:

Крабовые палочки (имитация), охлажденные - 100 г
Рис круглозерный вареный - 100 г
Кукуруза консервированная сладкая Bonduelle - 100 г
Ананасы кусочками в сиропе LUTIK - 70 г
Яйца вареные вкрутую - 1 шт. (50 г)
Майонез - 30 г

Как приготовить салат с крабовыми палочками с ананасом и яйцом

Для приготовления салата заранее отвариваем рис и яйца.

Как отварить рис:

1. Рис перебираем и промываем несколько раз холодной водой. Наливаем в кастрюлю воду в 6 раз больше объема риса, доводим до кипения, подсаливаем и выкладываем промытый рис.

2. Варим рис на слабом огне, периодически помешивая, в течение 20 мин после закипания. Затем сливаем воду, перекладываем рис в дуршлаг и промываем его холодной водой. Оставляем в дуршлаге, даем воде стечься.

Как отварить вкрутую яйца:

1. Яйца тщательно промываем, перекладываем в кастрюлю с холодной водой, ставим на умеренный огонь (можно воду немного подсолить, чтобы, если лопнет скорлупа, яйца не вытекли).

2. После закипания воды варим яйца 10 минут, затем вынимаем их из кастрюли и сразу же помещаем в другую емкость с холодной водой, чтобы они быстрее остыли и, самое главное, лучше очистились от скорлупы.

После приготовления нужных продуктов и инвентаря с инструментами приступаем непосредственно к самому процессу готовки.

Шаг 1. Выкладываем в миску отваренный и охлажденный рис (100 г) и консервированную кукурузу без жидкости (100 г).

Выкладываем в миску рис и кукурузу

Шаг 2. Консервированные ананасы (70 г) вынимаем из сиропа и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в миску.

Ананасы нарезаем кубиками, выкладываем в миску

Шаг 3. Очищенные от пленки охлажденные крабовые палочки (100 г) нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в небольшую миску. Если палочки замороженные, то перед использованием нужно дать им полежать в теплом месте около 35 минут. Затем уже очистить от упаковочной пленки и нарезать.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в миску

Шаг 4. Также кубиками нарезаем отваренные вкрутую, охлажденные и очищенные от скорлупы яйца. Выкладываем их в миску вслед за крабовыми палочками.

Нарезаем яйца, выкладываем в миску

Шаг 5. Добавляем в салат майонез, немного соли и тщательно перемешиваем.

Добавляем майонез, соль и перемешиваем

Салат с крабовыми палочками с ананасом, яйцом и кукурузой готов. Можно его сразу подавать на стол или поставить перед употреблением минут на 30 в холодильник, чтобы он немного настоялся.

Салат с крабовыми палочками, ананасом, яйцом и кукурузой: БЖУ и ккал

Итоговая таблица содержания ккал и БЖУ в 100 г готового салата с крабовыми палочками, ананасом, яйцом и кукурузой:

Калорийность и бжу готового салата с крабовыми палочками и ананасом
Калорийность, ккал	125.6
Белки, г	4.5
Жиры, г	6.4
Углеводы, г	12.0

Подробный расчет килокалорий, белков, жиров и углеводов на 100 г готового блюда, отдельно для каждого продукта, можно посмотреть в гугл-таблице здесь.