Пошаговое приготовление классического салата с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и свежим огурцом. Даю точный рецепт с фото по каждому этапу процесса приготовления и привожу расчет калорийности и БЖУ 100 г готового продукта.
Готовится салат очень просто и быстро. Состав всех ингредиентов: крабовые палочки (имитация), кукуруза консервированная, огурцы свежие, яйца, свежий укроп и майонез.
Салат: крабовые палочки, кукуруза, огурец, яйцо - пошаговый рецепт
Как я уже отметила, данный салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом готовится просто и быстро. А инструмент и инвентарь - самый, что ни есть, простой: ёмкость для варки яиц, миска, тарелка, разделочная доска, нож, ложка и красивая салатница (можно и без нее, если готовим для семьи в будний день).
Ингредиенты салата с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Ингредиенты салата из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и яйцом
Для приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и яйцом (405 г в готовом виде) нам понадобятся следующие продукты:
- Крабовые палочки охлажденные (имитация) ВКУСВИЛЛ - 80 г
- Кукуруза консервированная (Магнит) - 70 г
- Огурец свежий - 1 шт. (110 г)
- Яйца вареные вкрутую - 2 шт. (105 г)
- Свежий укроп - 15 г
- Майонез - 25 г
Как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и яйцом
После подготовки нужных продуктов и инвентаря с инструментами приступаем непосредственно к самому процессу готовки.
Шаг 1. Для начала отвариваем куриные яйца (2 шт.) вкрутую.
Как отварить вкрутую яйца:
2. После закипания воды варим яйца 10-15 минут, затем вынимаем их из кастрюли и помещаем в другую емкость с холодной водой, чтобы они быстрее остыли и, самое главное, лучше очистились от скорлупы.
Шаг 2. Отваренные вкрутую и охлажденные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками выкладываем в миску для сбора салата.
Отваренные вкрутую яйца нарезаем и отправляем в миску
Шаг 3. Очищенные от пленки охлажденные крабовые палочки (80 г) нарезаем такими же кубиками и выкладываем в миску вслед за яйцами. Если палочки замороженные, то перед использованием нужно дать им полежать в теплом месте около 35 минут. Затем уже очистить от упаковочной пленки и нарезать.
Крабовые палочки нарезаем кубиками и выкладываем в миску
Шаг 4. Свежие огурцы моем, очищаем от плодоножки, нарезаем (110 г) чуть покрупнее кубиками, выкладываем в миску.
Нарезаем свежие огурцы, выкладываем в миску
Шаг 5. Открываем банку с кукурузой, сливаем жидкость и выкладываем кукурузу (70 г) в миску к остальным продуктам.
С кукурузы сливаем жидкость, выкладываем в миску
Шаг 6. Свежий укроп хорошо промываем, обсушиваем и мелко нарезаем (15 г), выкладываем в миску для сбора салата.
Укроп мелко нарезаем и добавляем к остальным продуктам
Шаг 7. Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник.
Добавляем майонез и перемешиваем салат
Салат из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и яйцом готов. Можно его сразу подавать на стол или поставить перед употреблением на 30 мин в холодильник, чтобы он немного настоялся.
Салат: крабовые палочки, кукуруза, огурец, яйцо - БЖУ и ккал
Итоговая таблица содержания ккал и БЖУ в 100 г готового салата с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и яйцом:
| Калорийность, ккал | 109.4 |
|---|---|
| Белки, г | 5.5 |
| Жиры, г | 7.4 |
| Углеводы, г | 5.0 |
Подробный расчет килокалорий, белков, жиров и углеводов на 100 г готового блюда, отдельно для каждого продукта, можно посмотреть в гугл-таблице здесь.
Основные выводы
Салат с крабовыми палочками с кукурузой, огурцом и яйцом по данному рецепту получается свежим, вкусным и легким. Хорошо подойдет как на семейный ужин, так и для приема гостей или на праздничный стол.
Калорийность низкая: 109,4 ккал на 100 г готового блюда.
Оставить комментарий